Hiweb
    بوکیار - دانلود کتاب های انگلیسی دانشگاهی و علمی

    منادولوژی
    نمایش در اندازه اصلی

    ۲۱۰ صفحه

    گوتفرید ویلهلم لایب نیتس Gottfried Wilhelm von Leibniz روز اول ژوئیه ۱۶۴۶ میلادی در لایپزیک تولد یافت و در چهارم نوامبر ۱۷۱۶ در هانور در گذشت.

    وی در طول زندگی پربارش در دانشهای مختلف تخصص عالی یافت. بخصوص در فلسفه، ریاضیات، منطق، حقوق و زبانشناسی آراء عمیقی از خود به یادگار گذاشت.

    منادشناسی که اساس نظریه هستی شناسی فلسفۀ وی می باشد. مناد ازمناس که کلمه ای است یونانی اخذ شده است و به معنای واحد است. وجود عالم طبیعت که متشکل از مرکبات است نزد وی بدیهی قلمداد شده است. بنابراین چون مرکبات وجود دارند، جوهرهای بسیط نیز وجود دارند، زیرا که مرکب متشکل از جوهرهای بسیط است. و بسیط یعنی امر فاقد اجزاء و وقتی که چیزی فاقد اجزاء باشد، امکان امتداد، شکل و تقسیم پذیری در آن نیز نیست. بنابراین منادها اتمهای حقیقی عالم طبیعت و عناصر اشیاء اند.

    امر مرکب به وسیله اجزاء خود آغاز یا پایان می یابد ولی بسائط فقط می توانند از طریق خلق شدن، آغاز شوند و به وسیله معدوم پایان یابند، زیرا هیچ جوهر بسیطی نمی تواند از طریق ترکیب تشکل یابد. بنابراین جوهر بسیط نمی تواند بطور طبیعی نابود شود.

    پس جهان متشکل از میلیون ها اتم حقیقی است، این اتمهای حقیقی که مناد نام دارند. (هیچ پنجره ای ندارند که از آن راه چیزی بتواند در آنها وارد یا از آنها خارج شود.) “منادولوژی”.

    این صفت شاخص منادها مسائل مختلفی نظیر مسئله علیت، روابط اجزای عالم با یکدیگر، تمایز اشیاء از یکدیگر را طلب می کند، که به مرور به آنها پرداخته می شود.

    اگر منادها منفذی ندارند پس هیچ جوهر یا عرضی نمی تواند از خارج وارد آنها شود. و یا از منادها جدا شود ولی این خصوصیت مستلزم آن نیست که آنها هیچ کیفیت اختصاصی نداشته باشند و یا از همدیگر متفاوت نباشند زیرا براساس اصل تمایز در طبیعت هرگز نمی توان دو موجودی را دید که کاملاً مانند یکدیگر باشند. و در آنها تفاوتی درونی یا مبتنی بر صفتی ذاتی نباشد.

    امّا آیا وجود و کثرات و تغییرات نزد لایب نیتس با توجه به وحدت منادها امری اعتباری و توهمی است؟ به نظر می رسد او توانسته است بین آراء اتمی ها، هراکلیتوس و پارمنیدس ترکیبی هماهنگ ایجاد کند. چرا که از یک طرف وی معتقد به بساطت و وحدت منادها است و از طرف دیگر قائل به مخلوق بدون آنها وصرف مخلوق بدون مستلزم پذیرش تغییر است. اما تغییرات منادها متأثر از بیرون نیست، زیرا هیچ علت خارجی نمی تواند به درون آنها تأثیر بگذارد و چون آنها منفذی ندارند. بلکه تغییرات آنها منبعث از اصلی درونی است.

    حق تکثیر: انتشاراتِ خوارزمی، شهریورماهِ ۱۳۷۵.

    ● برای آگاهی یافتن از چگونگی مطالعه این کتاب، ویکی بهنام شرفی را ببینید.

    » بهنام شرفیهای مرتبط:
    تئودور آدورنو
    اخلاق صغیر
    The Possibility Of Naturalism

    نسخه ها

    حجم: ۱۲ مگابایت

    دریافت ها: ۱۸۴۶

    تعداد صفحات: ۱



    درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

    

    Hiweb
    بوکیار - دانلود کتاب های انگلیسی دانشگاهی و علمی

    تئاتر فلسفه
    مترجم: نیکو سرخوش – افشین جهاندیده

    اندیشه که دورترین بازآغازیدن‌ها نویدش را داده است، قرار نیست بیاید. اندیشه همین‌جاست، در متن‌های دلوز، جهنده و رقصان در برابر ما، در میان ما؛ اندیشه‌ی تناسلی، اندیشه‌ی اشتدادی، اندیشه‌ی آری‌گو، اندیشه‌ی نامقولی ـ همه‌ی چهره‌هایی که ما نمی‌شناسیم، نقاب‌هایی که هرگز ندیده‌بودیم؛ تفاوت که هیچ‌چیز امکان پیش‌بینی‌کردن‌اش را نمی‌دهد و بااین‌حال موجب می‌شود افلاطون، دانز اسکوتس، اسپینوزا، لایبنیتس، کانت و همه‌ی فیلسوفان همچون نقاب‌های‌نقاب‌هایش بازآیند. فلسفه نه به‌منزله‌ی اندیشه، بلکه به‌منزله‌ی تئاتر: تئاتر تقلیدبازی‌ها بر صحنه‌های بس‌گانه، گریزان و آنی که در آن حرکات بی‌آنکه دیده شوند، به یکدیگر نشانه می‌دهند؛ تئاتری که در آن در زیر نقابِ سقراط، به‌ناگاه سوفیست قهقه می‌زند؛ تئاتری که در آن وجه‌های اسپینوزا دایره‌ای مرکززدوده را رسم می‌کنند، درحالی‌که جوهر همچون سیاره‌ای دیوانه بر گرد آن‌ها می‌چرخد؛ تئاتری که در آن فیشته‌ی لنگ اعلام می‌کند: «منِ ترکخورده ≠ خودمِ منحل‌شده»؛ تئاتری که در آن لایبنیتس رسیده به رأس هرم، در تیرگی تشخیص می‌دهد که آن موسیقیِ آسمانیْ پیرو لونر است. در اتاقکِ نگهبانیِ لوگزامبورگ، دانز اسکوتس سرش را از پنجره‌ی مدور می‌گذراند؛ او سیبیل‌هایی انبوه دارد؛ این‌ها سیبیل‌های نیچه‌اند که به کلوسوفسکی تغییر چهره داده‌اند.

    ● برای آگاهی یافتن از چگونگی مطالعه این کتاب، ویکی بهنام شرفی را ببینید.

    » بهنام شرفیهای مرتبط:
    شش تیپ روشنفکری دینی
    Heaven and Earth in Ancient Greek Cosmology
    تاملاتی در باب فرهنگ و هنر و ادبیات

    نسخه ها

    حجم: ۷ مگابایت

    دریافت ها: ۱۲۰۰

    تعداد صفحات: ۲۰۰



    درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

    

    تلگرام_________________________________________________________________________________________________

    _________________________________________________________________________________________________

    اگر قصدتان این است که عضلات باسن‌تان را بیشتر تفکیک کنید، اسکوات و لانچ هر دو باید بخشی از تمرینات شما باشند. این تمرین‌ها حرکات ترکیبی هستند که عضلات چهارسر ران، همسترینگ و عضلات باسن را در درجات مختلف درگیر می‌کنند. حالا اگر قرار باشد یکی از این دو تمرین را انتخاب کنید چطور؟ کدامیک برای فعال کردن و فرم‌دهی عضلات باسن یا سرینی مفیدتر است؟

    عضلات سرینی: عضلات قدرتی

    عضلات گلوتئوس ماکسیموس، بزرگ‌ترین عضله در بدن بوده و یکی از عضلاتی هستند که می‌توانند نیرو و قدرتی قابل توجه ایجاد کنند. همچنی گروه عضلاتی هستند که اندام شما را از پشت‌سر، فرمی زیبا و شکیل می‌دهند. دو عضله‌ی کوچک‌تر هم هستند که همراه با عضلات سرینی، در فرم‌دهی آن دخیل هستند؛ گلوتئوس مدیوس و عضله‌ی کوچک‌تر، عضله‌ی گلوتئوس مینیوس عمیق‌تر.

    شما باید این عضلات را تمرین دهید تا پایین‌تنه‌تان خوش‌فرم‌تر به نظر بیاید، اما مسئولیت دیگری که این گروه‌های عضلانی دارند، ایجاد قدرت و نیروی مورد نیازتان برای بلند کردن وزنه‌‌های سنگین‌تر هنگام انجام تمرینات پایین‌تنه است و همچنین برای سریع‌تر رکاب زدن و پرش‌های بلندتر هنگام انجام حرکات پلایومتریک. بنابراین تفکیک و تقویت عضلات سرینی، به غیر از جنبه‌ی ظاهری، از جنبه‌های گوناگون دیگر نیز اهمیت دارد.


    پیشنهاد مطالعه: بهترین زاویه حرکت اسکوات چگونه است؟


    لانچ و اسکوات، دو تا از رایج‌ترین تمرین‌هایی هستند که افراد برای تقویت و شکل‌دهی عضلات سرینی انجام می‌دهد، اما این دو از نظر فعال‌سازی عضلانی چه تفاوتی با هم دارند؟ محققان دانشگاه ویسکانسین از الکترومیوگرافی یا عضله‌نگاری برقی (EMG) برای سنجش میزان فعالیت عضلات سرینی حین انجام تمرینات گوناگونی که روی این عضلات کار می‌کنند استفاده کردند.

    چیزی که آنها متوجه شدند این بود که اسکوات، عضلات سرینی سطحی، عضلات گلوتئوس ماکسیموس و گلوتئوس مدیوس را به کار می‌گیرد اما «بهترین» تمرین برای فعال کردن این عضلات نیست! در واقع لانچ بهتر از اسکوات می‌تواند این عضلات را درگیر کند. سایر تمرینات مربوط به کشش عضلات لگن و استپ آپ هم برای فعال کردن عضلات سرینی بهتر از اسکوات بودند.

    بنابراین علی رغم شهرتی که اسکوات کسب کرده است، به اندازه‌ی لانچ عضلات سرینی را درگیر نمی‌کند. یادتان باشد که  الکترومیوگرافی، تنها فعالیت و تنش‌های عضله را می‌سنجد و معیاری برای هایپرتروفی عضله مانند استرس متابولیک و آسیب عضلانی نیست.

    بنابراین الکترومیوگرافی نمی‌توانند تمام ماجرا را تفسیر کند! اما از این جهت که در مورد فعالیت عضلانی و تنش مربوط به آن گویاست، می‌توان به آن اطمینان کرد، چون فعالیت و تنش عضلانی، دو عامل مهم در رشد عضلات هستند.


    پیشنهاد مطالعه: چگونه باسن را بزرگ و برجسته کنید؟ + تمرین بزرگ کردن باسن


    لانچ برای رشد عضلات سرینی

    شاید فکر کنید لانچ حرکتی است که محوریت آن روی عضلات چهار سر ران است اما بسته به نوع لانگزی که انجام می‌دهید، عضلات سرینی و همسترینگ هم می‌توانند درگیر شوند. حتی تغییراتی کوچک در شیوه‌ی انجام لانچ استاندارد می‌تواند عضلات سرینی‌تان را به طور موثرتر هدف بگیرد.

    لانچ یا اسکوات؟ کدامیک برای تقویت عضلات باسن مفید تر است؟

    مثلاً وقتی شما قدمی بزرگ به جلو بر می‌دارید، فشار بیشتری بر عضلات سرینی و همسترینگ و فشار کمتری بر عضلات چهار سر ران وارد می‌کنید. عکس این مطلب هم درست است؛ یعنی وقتی قدمی که برمی‌دارید کوچک‌تر است، لانچ شما بیشتر روی عضلات چهار سر ران متمرکز خواهد بود.

    لانچ راه رفتنی هم فشار بیشتری بر عضلات سرینی وارد کرده و کالری سوزی بیشتری هم دارد. لانچ معکوس نیز فشار بیشتری بر عضلات سرینی و همسترینگ وارد می‌کند.


    پیشنهاد مطالعه: ۶ نکته مهم که باید در انجام حرکت لانچ به آن توجه کنید


    هنگام انجام حرکت لانچ، اهمیت مقاومت را فراموش نکنید. وقتی مرحله‌ی مبتدی را پشت سر گذاشتید و در اجرای فرم درست مهارت کسب کردید، لازم است مقاومت را هم اضافه کنید تا رشد عضلانی و تفکیک آنها ادامه داشته باشد و متوقف نشود. پس یک جفت دمبل در دست بگیرید و حتماً به مرور زمان وزنه‌ها را سنگین‌تر کنید. برای تمرکز بیشتر روی عضلات سرینی هنگام لانچ:

    • یک قدم بزرگ به جلو بردارید.
    • لانچ راه رفتنی را انجام دهید.
    • لانچ معکوس را انجام دهید و با در دست گرفتن یک جفت دمبل و افزودن تدریجی وزن آن، پیشرفت روندتان را حفظ کنید.

    البته نباید اسکوات را تحریم کنید! در اینجا توصیه‌هایی برای‌تان داریم تا اسکوات‌تان بیشتر روی عضلات سرینی متمرکز شود:

    • اسکوات‌های‌تان را با پاهای بازتر انجام دهید.
    • عمق اسکوات را بیشتر کنید (پایین‌تر از ۹۰ درجه بروید)
    • اسکوات یک‌پا انجام دهید تا فشار بیشتری بر عضله‌ی سرینی ایزوله شده وارد شود  و با افزودن مقاومت (دمبل یا باربل) و سنگین‌کردن تدرجی وزنه‌ها، روند پیشرفت‌تان را حفظ کنید.

    فراتر از اسکوات و لانچ

    اگر قصد دارید عضلات سرینی‌تان تفکیک‌ شده‌تر باشد باید بدانید که لانچ و اسکوات کافی نیستند. اگر تمرینات متنوعی از حرکات سرینی محور را انجام دهید، حرکاتی که تنش‌های مداوم روی این عضلات وارد می‌کنند، بهترین نتایج را کسب خواهید کرد. در مطالعه‌ای که توسط انجمن ورزش آمریکا انجام شد، دانشمندان از الکترومیوگرافی برای بررسی تنوعات تمرینی روی عضلات سرینی استفاده کردند. بر اساس نتایج بدست آمده، پیشنهادهای زیر را به شما ارائه می‌دهیم:

    • حرکات کششی عضلات لگن از چهار طرف
    • کشش عضلات لگن به صورت چهاردست و پا
    • و استپ آپ روی سکو با دردست داشتن یک جفت دمبل

    پیشنهاد مطالعه: تمرینات تصویری تقویت عضلات باسن و ران


    فراموش نکنید اگر احساس کردید تنش در تمرینات‌تان کم است، تمرینات ایزومتریک را هم به روتین‌تان اضافه کنید. بعضی از موثرترین تمرینات برای عضلات سرینی و باسن، پل زدن و تمرین سوپرمن است.

    نوع دینامیک‌تر حرکت پل زدن با باسن، hip thrust (پل زدن روی شانه‌ها به طوری که لگن از زمین بلند شود) است که شیوه‌‌ای مفید برای هدف گرفتن عضلات باسن است. حرکات یک طرفه هم موثر هستند. hip thrust یک پا و ددلیفت یک پا هم حرکاتی هستند که عضلات سرینی را در یک طرف بدن به خوبی به کار می‌گیرند.

    و بالاخره اینکه، از نظر فعال سازی عضلات سرینی، لانچ بهتر از اسکوات است اما عضلات باسن زمانی بهترین رشد را دارند که در فرم اجرا، تنوع ایجاد کنید و این عضلات را از جهات گوناگون هدف بگیرید!

    تمرینات ترکیبی اسکوات، لانچ و ددلیفت را انجام دهید اما تمرینات ایزوله را هم فراموش نکنید، مانند ایزومتریک. اگر بیشتر ساعات روز را در حالت نشسته هستید، درگیر کردن عضلات سرینی و باسن در تمرینات برای‌تان یک باید و ضرورت است زیرا در اثر نشستن‌های طولانی مدت، فلکسورهای لگن، سفت شده و عضلات باسن ضعیف می‌شوند. پس حتما حرکاتی را که نیاز دارند به آنها بدهید و آنها را به شدت به چالش بکشید.

    تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com

    منبع: cathe

    Hiweb
    بوکیار - دانلود کتاب های انگلیسی دانشگاهی و علمی

    گزیده امثال و حکم (جلد دوم)
    گزیده و شرح: فرج الله شریفی گلپایگانی

    کتاب حاضر شرح، توضیح و بیان، گزیده ایست از مجموعه چهار جلدی امثال و حکم علامه دهخدا، گنجینه ای پربار و ارزشمند در فرهنگ و ادب فارسی با مقامی بس ارجمند، ردیف سایر آثار گرانبهای او، چون لغتنامه “دایره المعارف”

    استاد ضمن کوشش و اهتمام در جهت توضیح و شناخت تک تک ضرب المثل ها به خاطر خودداری از اطاله کلام و جلوگیری از ازدیاد بیشتر حجم کتاب، اغلب در اشاراتی مختصر و در چند کلمه و با توجه به عدم شرح کافی، خواننده را به کاوش و تفحص بیشتری برای پی بردن به مایه و مفهوم امثال و جایگاه و حدود به کار گیریشان وا می دارد. و از طرفی در رابطه با یک ضرب المثل ابیات بسیاری از شاعران و سرایندگان را به عنوان مبنا و مصداق و شاهد آورده است…

    ● برای آگاهی یافتن از چگونگی مطالعه این کتاب، ویکی بهنام شرفی را ببینید.

    » بهنام شرفیهای مرتبط:
    شعر در اسلام
    نصایح فردوسی
    گرایشهای متضاد در ادبیات معاصر ایران

    نسخه ها

    حجم: ۷ مگابایت

    دریافت ها: ۶۸۳

    تعداد صفحات: ۵۰۹



    درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

    

    Hiweb
    بوکیار - دانلود کتاب های انگلیسی دانشگاهی و علمی

    گزیده امثال و حکم (جلد اول)
    گزیده و شرح: فرج الله شریفی گلپایگانی

    کتاب حاضر شرح، توضیح و بیان، گزیده ایست از مجموعه چهار جلدی امثال و حکم علامه دهخدا، گنجینه ای پربار و ارزشمند در فرهنگ و ادب فارسی با مقامی بس ارجمند، ردیف سایر آثار گرانبهای او، چون لغتنامه “دایره المعارف”

    استاد ضمن کوشش و اهتمام در جهت توضیح و شناخت تک تک ضرب المثل ها به خاطر خودداری از اطاله کلام و جلوگیری از ازدیاد بیشتر حجم کتاب، اغلب در اشاراتی مختصر و در چند کلمه و با توجه به عدم شرح کافی، خواننده را به کاوش و تفحص بیشتری برای پی بردن به مایه و مفهوم امثال و جایگاه و حدود به کار گیریشان وا می دارد. و از طرفی در رابطه با یک ضرب المثل ابیات بسیاری از شاعران و سرایندگان را به عنوان مبنا و مصداق و شاهد آورده است…

    ● برای آگاهی یافتن از چگونگی مطالعه این کتاب، ویکی بهنام شرفی را ببینید.

    » بهنام شرفیهای مرتبط:
    مجموعه مقالات کنگره ملی علوم انسانی (جلد پنجم)
    در پیرامون تاریخ بیهقی (جلد اول)
    مجموعه مقالات کنگره ملی علوم انسانی (جلد هشتم)

    نسخه ها

    حجم: ۶ مگابایت

    دریافت ها: ۲۲۵

    تعداد صفحات: ۵۰۱



    درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

    

    با شناخت درست نشانه ها می توانید مشکلاتی چون سرماخوردگی یا آنفلوآنزا را تشخیص دهید. این نشانه ها بیشتر از روی ترشحات بینی تشخیص داده می شوند.

    نکاتی که ترشحات بینی درباره سلامت مان می گویند

    روان و شفاف

    اگر آب بینی روان و شفافی دارید نشانه سلامت شماست. این نوع ترشحات شما را از آلودگی و گرد و خاک حفظ می کند. همچنین دارای پروتئین ها و آنتی بادی هایی است که با ویروس ها و باکتری هایی که وارد منافذ بینی می شوند مبارزه می کند. البته در مواردی هم نشانه آلرژی است به خصوص اگر با خارش و عطسه همراه باشد.

    غلیظ و شفاف

    این نوع مخاط نشانه آلرژی مزمن است که باعث گرفتگی و تورم بینی می شود. برای حل مشکل باید به پزشک مراجعه کنید.

    سفید

    این مشکل زمانی که سرماخودگی عادی دارید بوجود می آید و رنگ سفید آن به دلیل کمبود رطوبت در داخل بینی است.

    زرد

    اگر متوجه شوید که ترشحات بینی زرد رنگ شده اند باید بیشتر استراحت کنید و مایعات بیشتری بخورید زیرا یکی از نشانه های سرماخوردگی است. علت رنگ زرد آن سلول های خونی سفید مرده ای هستند که با ویروس ها مبارزه می کنند و بعد از اتمام کار وارد مخاط بینی می شوند.

    سبز

    مخاط سبز نیز از نشانه های مبارزه با سرماخوردگی است و نشان می دهد که بدن تمام تلاشش را برای مباره با التهاب کرده است. اما اگر این نشانه بیشتر از ۱۰ روز طول کشید به پزشک مراجعه کنید.

    صورتی و قرمز

    صورتی رنگ خوبی هست اما لزوما نمی تواند نشانه خوبی هم باشد. این رنگ در مخاط بینی نشان دهنده آسیب است. اگر خونریزی بینی بیشتر از ۱ ساعت طول کشید حتما باید پزشک مراجعه کنید.

    قهوه ای

    وقت آلودگی استنشاق می کنید ترشحات بینی قهوه ای رنگ می شود.

    تقریبا سیاه

    اگر سیگاری نیستید و به مواد مخدر اعتیاد ندارید رنگ تقریبا سیاه ترشحات بینی نشان دهنده عفونت قارچی در سیستم بدنتان است.

    چسبناک، بدبو و بی رنگ

    ترشحات چسبناک نشانه سینوزیت مزمن هستند. ترشحات بدون توقف بافت های حلق و بینی مخاط زیادی تولید می کند و باعث تشکیل این نوع ترشحات در بینی می شود.

    منبع : bartarinha.ir

    بزرگ کردن بچه‌ای که بیش فعال است روش خاص خودش را دارد. بسته به نوع و شدت علائم بیش فعالی یاADHD، روتین‌های معمولی وضع قوانین در خانه ممکن است عملا نشدنی باشد، بنابراین شما نیاز دارید رویکردهای متفاوتی را درپیش بگیرید. کنار آمدن با بعضی از رفتارهای اینگونه بچه‌ها می‌تواند خسته کننده باشد اما راههایی برای ساده‌تر کردن زندگی و برخورد با کودک بیش فعال وجود دارد که به شما پدر و مادر عزیز کمک قابل توجهی می‌کند.

    والدین باید این واقعیت را بپذیرند که مغز بچه‌های بیش فعال نسبت به مغز سایر بچه‌ها، عملکرد متفاوتی دارد. درست است که بچه‌های بیش فعال همچنان می‌توانند یاد بگیرند که چه چیزی قابل قبول و چه چیزی غیر قابل قبول است، اما اختلالی که دارند باعث می‌شود آنها دست به رفتارهای ناگهانی و تکانشی بزنند.

    پرورش دادن بچه‌ای که بیش فعالی دارد یعنی اینکه شما باید رفتارتان را تغییر دهید و یاد بگیرید رفتار فرزندتان را مدیریت کنید. درمان دارویی می‌تواند اولین قدم در درمان کودک‌تان باشد اما تکنیک‌های رفتاری برای مدیریت علائم کودک بیش فعال همیشه باید وجود داشته باشد و جایگاه خود را حفظ کند. نکاتی که در ادامه برای‌تان می‌گوییم به شما کمک می‌کنند رفتارهای مخرب و ناگهانی فرزندتان را کنترل و محدود کرده و به فرزندتان نیز بیاموزید چطور اعتماد بنفسش را افزایش بدهد.

    اگر کودک بیش فعال دارید، بخوانید!

    اصول رفتار درمانی

    رفتار درمانی دو اصل اساسی دارد. اصل اول، تشویق و پاداش دهی رفتار خوب (تقویت اراده) و اصل دوم، محروم کردن از پاداش به دنبال یک رفتار بد همراه با پیامدهایی مناسب به صورتی که باعث محو کردن رفتار بد شود. شما با وضع قوانین و شفاف سازی این عواقب بابت عمل کردن یا نکردن به این اصول به کودک‌تان می‌آموزید که رفتارها عواقبی دارند. این قوانین باید در تمام جوانب زندگی کودک وجود داشته باشند؛ یعنی در خانه، در مدرسه و در محیط اجتماعی.

    از قبل تصمیم‌تان را بگیرید که کدام رفتارها قابل قبول و کدام‌ها غیر قابل قبول هستند

    هدف از اصلاح رفتار، کمک به کودک بیش فعال است تا پیامدهای رفتارهایش را مدنظر داشته باشد و وسوسه‌اش را نسبت به انجام‌شان کنترل کند. این رویکرد نیاز به صبر، همدلی، محبت، انرژی و قدرت شما در جایگاه پدر و مادر دارد. والدین اول باید تصمیم خود را بگیرند که کدام رفتارها را می‌توانند یا نمی‌توانند تحمل کنند. خیلی مهم است که به قوانینی که وضع می‌کنید پایبند بمانید. اینکه رفتاری را یک روز تنبیه کنید و روز دیگر آن را بپذیرید، برای پرورش فرزند بیش فعال‌تان مضر است. برخی از رفتارها باید همیشه غیر قابل قبول باشند، مثلا برخوردهای فیزیکی، صبح بیدار نشدن برای رفتن به مدرسه و یا خاموش نکردن تلویزیون وقتی که شما این دستور را می‌دهید.

    ممکن است فرزند شما به سختی بتواند دستورالعمل‌های شما را بپذیرد و اجرا کند. قوانین باید ساده و شفاف باشند و کودک بابت عمل کردن به آنها پاداش بگیرد. می‌توانید از سیستم امتیاز دهی استفاده کنید، مثلا بابت هر پنج امتیازی که از شما می‌گیرد اجازه داشته باشد پولش را هر طور که دوست دارد خرج کند یا زمان بیشتری تلویزیون تماشا کند و یا یک ویدیو گیم جدید از شما بگیرد. لیستی از این قوانین تهیه کنید و آن را جایی بگذارید که به راحتی دیده شود. تکرار و گرفتن بازخورد مثبت (پاداش) به کودک‌تان کمک می‌کند درک بهتری از قوانین شما داشته باشد.

    قوانین را شرح دهید و پای‌شان بایستید اما مقداری هم انعطاف داشته باشید

    خیلی مهم و ضروری است که رفتارهای خوب را پیوسته تشویق کنید و رفتارهای بد و نامناسب را تنبیه، اما نباید زیاد سختگیری کنید. یادتان باشد که بچه‌های بیش فعال معمولا نسبت به تغییرات مانند بچه‌های دیگر سازگاری نشان نمی‌دهند. شما باید یاد بگیرید که به فرزندتان اجازه دهید اشتباه کند و یاد بگیرد. رفتارهای ناجوری را که برای فرزندتان یا هر کس دیگری مضر و آسیب رسان نیستند باید به عنوان بخشی از شخصیت خاص فرزندتان بپذیرید. اینکه رفتارهای بد و ناپسند کودک‌تان را فقط به این خاطر که شما فکر می‌کنید نادرستند تنبیه کنید، درست نیست و به او لطمه خواهد زد.

    کنترل پرخاشگری

    رفتارهای پرخاشگرانهی کودک بیش فعال، مشکلی عادی است. تایم اوت (وقفه)، یک راهکار موثر برای آرام شدن شما و کودک بیش فعال‌تان است. اگر فرزندتان در میان جمع رفتار بدی انجام داد باید فورا با برخوردی آرام و قاطع او را از جمع خارج کنید. به فرزندتان توضیح دهید که «تایم اوت» زمانی است برای خونسرد و آرام شدن و فرصتی که به رفتار بدش فکر کند. سعی کنید رفتار مختل کننده‌ی او را که راهی برای تخلیه‌ی خشم و هیجان فروخورده‌اش است نادیده بگیرید، اما رفتارهای مخرب تعمدی که برخلاف قوانین وضع شده هستند باید همیشه تنبیه شوند.

    «باید»هایی دیگر برای برخورد با کودک بیش فعال

    ساختار ایجاد کنید

    برای کودک‌تان ساختار ایجاد کنید و هر روز به آن پایبند باشید؛ در مورد غذا خوردن، انجام تکالیف، زمان بازی کردن و زمان خوابیدن.

    کارهای پیچیده‌تر را به مراحل کوچک‌تر تقسیم کنید

    سعی کنید از یک تقویم بزرگ برای یادآوری وظایف و کارهای فرزندتان استفاده کنید. کالر کُدینگ کارها و تکالیف فرزندتان به او کمک می‌کند آشفته و پریشان نشود. حتی کارهای صبحگاهی را نیز می‌توانید به چند مرحله تقسیم کنید.

    زندگی کودک‌تان را ساده و سازماندهی کنید

    برای مطالعه و انجام تکالیف فرزندتان محیطی ساکت فراهم کنید و مابین کارهای روزانه، استراحت‌هایی برایش در نظر بگیرید. فضای خانه را تمیز و مرتب نگه دارید تا کودک‌تان بداند جای هر چیزی کجاست و ضمنا محیط منظم و مرتب به تمرکز او کمک می‌کند.

    اگر کودک بیش فعال دارید، بخوانید!

    حواس پرت‌کُن‌ها را محدود کنید

    بچه‌هایی که بیش فعالی دارند به راحتی حواس‌شان پرت شده و تمرکز خود را از دست می‌دهند. تلویزیون و کامپیوتر، رفتارهای تکانشی را تشدید می‌کنند و باید استفاده از آنها را محدود کنید. با کمتر کردن زمانی که فرزندتان صرف وسایل الکترونیکی می‌کند و افزایش زمانی که به فعالیت‌های بیرون از خانه می‌پردازد، کمکش می‌کنید تا انرژی‌اش را تخلیه کند.

    او را تشویق به ورزش کنید

    فعالیت بدنی، انرژی زیادی را به روشی سالم تخلیه می‌کند و ضمنا به فرزندتان کمک می‌کند روی حرکات خاصی تمرکز کند. ورزش و تحرک از حرکات تکانشی کودک بیش فعال می‌کاهد و به افزایش تمرکزش کمک می‌کند، احتمال افسردگی و اضطراب را کاهش داده و مغز را به شیوه‌ای سالم تحریک می‌کند. بسیاری از ورزشکاران حرفه‌ای ADHD دارند. کارشناسان عقیده دارند ورزشکاران می‌توانند به کودک بیش فعال کمک کنند تا راهی سازنده و مفید برای تمرکز و جهت دهی افکار و هیجانات و انرژی خود پیدا کند.

    عادات خواب او را منظم کنید

    بچه‌های بیش فعال معمولا به سختی می‌پذیرند که زمان خواب مشخصی داشته باشند. کمبود خواب، عدم تمرکز و بیش فعالی و بی‌ملاحظگی آنها را تشدید می‌کند. شما باید به خواب فرزند بیش فعال‌تان توجه ویژه‌ای داشته باشید تا کمکش کنید بهتر استراحت کند. محرک‌هایی چون کافئین و قند را حذف کنید و زمان تماشای تلویزیون را کاهش دهید. عادات خواب منظم و آرامشبخشی برای کودک‌تان در نظر بگیرید.

    تشویقش کنید با صدای بلند فکر کند

    بچه‌هایی که بیش فعال هستند خود کنترلی ضعیفی دارند و همین باعث می‌شود قبل از فکر کردن، حرف بزنند و عمل کنند. از کودک‌تان بخواهید وقتی میل دارد کاری بکند افکارش را به زبان بیاورد و دلیل آن را بگوید. شما باید پروسه‌ی تفکر فرزندتان را درک کنید تا بتوانید کمکش کنید رفتارهای ناگهانی‌اش را کنترل کند.

    تشویقش کنید زمان صبر و تحملش را بیشتر کند

    یک راه دیگر برای کنترل رفتارهای تکانشی این است که به فرزندتان یاد دهید چطور قبل از واکنش نشان دادن و تصمیم گرفتن مکث کند. می‌توانید صبر و مکث کردن را با او تمرین کنید، مثلا سوال‌های فعل و انفعالی از او بپرسید (در مورد برنامه‌ی تلویزیونی مورد علاقه یا کتاب با موضوع مورد علاقه) و تشویقش کنید و از او بخواهید قبل از جواب دادن مکث کند و فکر کند.

    فرزندتان را باور داشته باشید

    کودک شما احتمالا نمی‌داند استرس و فشار ناشی از اختلالی که دارد چه عوارضی روی او دارد. شما باید مثبت فکر کنید و تشویق را فراموش نکنید. رفتار خوب او را تشویق کنید تا بداند چه وقت کار درستی انجام داده‌ است. کودک شما ممکن است در حال حاضر در جدال با بیش فعالی‌اش باشد، اما همینطور باقی نخواهد ماند. به فرزندتان ایمان داشته باشید و نسبت به آینده‌ی او خوشبین باشید.

    از مشاور کمک بگیرید

    شما نمی‌توانید همه‌ی کارها را خودتان انجام دهید. فرزند شما به تشویق و کمک شما نیاز دارد اما به کمک حرفه‌ای هم نیاز دارد. درمانگری پیدا کنید که با کودک‌تان تمرین کند و چیزهای دیگری به او عرضه کند. بسیاری از پدر و مادرها آنقدر روی فرزندشان متمرکز می‌شوند که از نیازهای روحی خودشان غافل می‌مانند. یک مشاور درمانگر می‌تواند کمک‌تان کند تا هم شما و هم فرزندتان استرس و اضطراب خود را کنترل کنید.

    اگر کودک بیش فعال دارید، بخوانید!

    استراحت کنید

    شما نمی‌توانید تمام وقت‌تان را فعال و پُرتحرک باشید؛ طبیعی است که بخاطر سروکله زدن با فرزند بیش فعال‌تان خسته و ناتوان شوید. درست همانطور که کودک شما هنگام مطالعه و انجام تکالیفش به استراحت‌های کوتاه نیاز دارد، شما نیز به استراحت و وقفه نیاز دارید. برنامه ریزی کنید تا اوقاتی را فقط به خودتان اختصاص دهید. مثلا به پیاده روی بروید، باشگاه بروید و ورزش کنید یا یک دوش آرامشبخش بگیرید.

    خودتان را آرام کنید

    اگر شما خودتان عصبانی باشید نخواهید توانست رفتارهای پرخاشگرانه‌ی فرزندتان را مدیریت کنید. بچه‌ها از رفتارهای والدین خود الگوبرداری می‌کنند، پس اگر شما حین پرخاشگری‌های او آرام و متعادل بمانید و خودتان را کنترل کنید، به فرزندتان کمک می‌کنید تا او نیز همین کار را بکند. نفس عمیق بکشید، بدن‌تا را ریلکس کنید و قبل از اینکه سعی کنید فرزندتان را آرام کنید افکار خودتان را جمع و جور کنید. هر چه شما آرام‌تر باشید فرزندتان هم آرام‌تر خواهد بود.

    «نباید»هایی دیگر برای برخورد با کودک بیش فعال

    به خطاهای کوچک او گیر ندهید

    شما باید بتوانید با فرزندتان مدارا کنید. اگر کودک‌تان دو تا از سه کاری را که شما برایش تعیین کرده بودید انجام داد، انعطاف پذیر باشید و از سومی چشم پوشی کنید. یادگیری یک پروسه است و قدم‌های حتی خیلی کوچک‌ را هم باید به حساب بیاورید.

    سراسیمه نشوید و با خشونت واکنش نشان ندهید

    یادتان باشد که رفتار فرزند شما تحت تاثیر اختلال بیش فعالی است. ADHD شاید از بیرون قابل دیدن نباشد اما یک نوع ناتوانی است و باید با همین دید نگاهش کنید و درمانش کنید. وقتی عصبانی و ناتوان می‌شوید به خودتان یادآوری کنید که کودک شما نمی‌تواند «خودش را به تنهایی از این وضع خلاص کند» یا «نرمال باشد».

    بدبین نباشید

    شاید ساده انگارانه به نظر برسد اما افق دیدتان را وسیع‌تر کنید؛ چیزی که امروز برای‌تان سخت و ناتوان کننده و آزاردهنده است، فردا دیگر چنین نخواهد بود.

    اجازه ندهید فرزندتان یا اختلالی که دارد بر شما مسلط شود

    یادتان باشد که بالاخره شما پدر و مادر هستید و این شمایید که قوانین را در خانه وضع می‌کنید. صبور و قوی و عاقل باشید و اجازه ندهید فرزندتان به شما زور بگوید یا شما را با رفتارهایش بترساند.

    منبع : bartarinha.ir

    بی شک «زنجبیل» یکی از مشهورترین ادویه هاست که با یک بار چشیدن طعم دلچسب آن را برای همیشه به یاد خواهید داشت. گرچه یونانیان باستان ابتدا زنجبیل را دارویی برای بیماری های گوارشی توصیه می کردند اما به تدریج دیگر فواید آن نیز برای بشر شناخته شد و کنار عطر و مزه بی مانندش، به عنوان یکی از مهم ترین ادویه ها به آشپزخانه ها رسید.

    فواید بی مانند زنجبیل

    تسکین نفخ و مشکلات گوارشی: زنجبیل به دلیل محافظت و بهبود عملکرد سیستم گوارش به خصوص نفخ و یبوست شهرت دارد. مصرف دمنوش آن یا جویدن تکه ای زنجبیل تازه می تواند در رفع این مشکل ها موثر باشد. البته افزودن مقداری پودر زنجبیل همراه با حبوبات نیز به کاهش نفخ و سنگینی پس از مصرف کمک می کند. به علاوه مصرف روزانه زنجبیل به حفظ فلور روده ای و هضم چربی ها کمک می کند و مسمومیت مواد غذایی را نیز کاهش می دهد.

    افرادی که از بی اشتهایی رنج می برند هم می توانند کمی زنجبیل تازه را با یک لیوان آب جوشانده و همراه با کمی عسل به صورت ولرم میل کنند.

    کاهش درد: مطالعات نشان می دهد مصرف مقداری زنجبیل بلافاصله پس از شروع علائم میگرن به دلیل توقف هورمون هایالتهابی، باعث تسکین درد می شود. البته بررسی های علمی از تاثیر مثبت این ادویه بر بهبود دردهای مرتبط با آرتریت نیز حکایت دارد. در این باره مبتلایان به آرتروز و آرتریت روماتویید که مصرف روزانه زنجبیل را در برنامه خود دارند نسبت به بیمارانی که چنین عادتی ندارند درد کمتری را تجربه خواهند کرد.

    پیشگیری از سرطان: آنتی اکسیدان های فراوان زنجبیل مانع از تاثیر رادیکال های آزاد عامل پیشرفت سلول های سرطانی می شود.. محققان به این نتیجه رسیده اند زنجبیل سلول های سرطانی تخمدان را از بین می برد و همچنین تازه آن به کاهش التهاب کولون کمک می کند. در واقع تاثیر پیشگیرانه این ادویه در مورد این دو نوع سرطان چشمگیرتر است.

    بهبود حالت تهوع: دفعه بعد که به علت بیماری های ویروسی دچار حالت تهوع شدید یا اگر جزو افرادی هستید که دچار حالت تهوع یا گرفتگی در ماشین می شوید، حتما روی زنجبیل حساب ویژه ای باز کنید. در واقع زنجبیل به اندازه هیوسین (داروی رفع حالت تهوع) موثر است اما عوارض خواب آلودگی دارو را ندارد. مطالعه انجام گرفته سال ۲۰۱۱ میلادی در دانشگاه برلین نشان می دهد بعضی ترکیبات زنجبیل بر سلول های روده باریک اثر می گذارد و مانع عملکرد ترکیبات شیمیایی عامل حالت تهوع مانند سروتونین می شود. زنجبیل برای کاهش حالت تهوع دوران بارداری، پس از عمل جراحی، شیمی درمانی و … نیز مفید است.

    زنجبیل؛ فراتر از یک ادویه

    آنتی باکتریال طبیعی: مقدار آنتی اکسیدان های فراوان این ادویه با پاکسازی کبد و خون، وضعیت سلامت عمومی را بهبود می بخشد. این روند ناشی از افزایش دمای بدن است که مکانیسم تعریق و دفع مواد سمی را تشدید می کند. زنجبیل برای بهبود سرماخوردگی، درد گلو و سرفه نیز بسیار موثر است. مصرف روزانه زنجبیل همچنین عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می کند. البته این راهکار برای افرادی که تحت پیوند عضو بوده اند توصیه نمی شود. در صورت مصرف داروهای تضعیف کننده سیستم ایمنی نیز باید راجع به مصرف زنجبیل دقت داشت.

    بهبود دردهای عادت ماهانه: خانم هایی که از دردهای شدید دوران عادت ماهانه رنج می برند می توانند ابتدای شروع این دوران با دمنوش زنجبیل این دردها را تا حدی تسکین دهند. البته علاوه بر این تاثیر، مصرف منظم زنجبیل در نظم چرخه های عادت ماهانه موثر است.

    محرک قوای جنسی: زنجبیل به تقویت قوای جنسی کمک می کند و در این باره تاثیر مستقیمی بر هورمون ها دارد. البته این خاصیت در صورت مصرف همزمان زنجبیل با جینسینگ بیشتر خواهد بود.

    مقدار مجاز مصرف

    مصرف روزانه زنجبیل به خصوص اگر همراه با ادویه هایی مانند دارچین و زردچوبه مصرف شود، برای سلامت بسیار عالی است. می توان ۲ تا ۵ گرم زنجبیل خشک یا پودر شده را ۲ تا ۳ بار در روز میل کرد. البته باید توجه داشت که یک تکه زنجبیل تازه ۲٫۵ سانتی متری با قطر متوسط معادل ۵۵۰۰ تا ۱۰۰۰۰ میلی گرم (نیم تا یک گرم) پودر زنجبیل است. خوشبختانه شیوه های مصرف زنجبیل متنوع است و می توان آن را به شکل دمنوش، ترکیب در انواع غذاها، بیسکویت و … میل کرد.

    ۷ مورد منع مصرف

    ۱٫ زنجبیل تازه می تواند در بعضی افراد باعث انسداد روده شود. به همین دلیل برای مبتلایان به التهاب، زخم یا زمینه گرفتگی های روده ای مناسب نیست زیرا دستگاه گوارش این افراد نمی تواند واکنش خوبی نسبت به حجم زیادی از زنجبیل تازه داشته باشد.

    ۲٫ زنجبیل برای مبتلایان به سنگ های صفراوی مضر است زیرا تولید صفرا را آسان می کند.

    ۳٫ زنجبیل باعث تحرک جریان خون می شود و به دلیل جلوگیری از تشکیل لخته های خون، حالت سیال بودن خون را افزایش می دهد. به همین دلیل افرادی که دچار اختلالات انعقادی خون هستند یا داروهای انعقادی مصرف می کنند باید در استفاده از این ادویه احتیاط کنند.

    ۴٫ گرچه زنجبیل در کاهش حالت تهوع ناشی از بارداری موثر است، نباید در مصرف آن افراط کرد زیرا می تواند باعث انقباضات رحمی شود. بعضی تحقیقات نیز نشان می دهد زنجبیل در روند جذب آهن مواد غذایی و ویتامین های محلول در چربی اختلال ایجاد می کند. مصرف دمنوش زنجبیل به خصوص در هفته های آخر بارداری نیز به دلیل خطر افزایش خونریزی توصیه نمی شود. به هر حال مشورت با پزشک همیشه بهترین و مطمئن ترین راهکار در این دوران است.

    ۵٫ مصرف زنجبیل پیش از انجام عمل جراحی نیز به دلیل اختلالات خونریزی ممنوعیت دارد. در این صورت باید ۲ هفته پیش از عمل جراحی از مصرف دمنوش زنجبیل پرهیز کرد.

    ۶٫ مصرف کپسول های زنجبیل یا مقدار فراوان در برنامه غذایی برای افرادی که داروهای ضد انعقاد، ضد التهاب، ضد اسید معده، داروهای قلب، سرطان و کاهش وزن مصرف می کنند، حتما باید تحت نظر پزشک باشد.

    ۷٫ زنجبیل برای کسانی که قصد افزایش وزن دارند توصیه نمی شود زیرا عملکرد بدن در سوخت و ساز چربی ها را تحریک می کند و کاهش وزن را سرعت می بخشد.

    برای نگهداری زنجبیل

    * زنجبیل تازه بوی مطبوع و دلچسبی دارد و هر چه تازه تر باشد، پوست صاف تر و نرم تری خواهد داشت. گره های روی آن نیز کاملا سفت و سنگین هستند. بنابراین هنگام خرید زنجبیل، ریشه های نرم و چروکیده را کنار بگذارید. البته زنجبیل تازه را می توان تا ۳ هفته در یخچال نگهداری کرد اما اگر در این فاصله مصرف نمی شود، لازم است آن را در فریزر گذاشت.

    * می توان زنجبیل را در پاکت بدون منفذ نگهداری کرد. البته باید مراقب بود هیچ هوایی در این بسته بندی وجود نداشته باشد. به این ترتیب زنجبیل هفته ها ترد و تازه خواهد بود. علاوه بر ریشه کامل، زنجبیل خرد شده را نیز می توان به این روش نگه داشت ولی مدت ماندگاری آن کمتر است.

    * اگر پاکت مخصوص بسته بندی در اختیار ندارید بهتر است زنجبیل را در یک دستمال کاغذی بپیچید و در کیسه فریزر نگهداری کنید. البته باز هم کاملا دستمال را دور ریشه بپیچید. پیچیدن ریشه زنجبیل در پلاستیک نازک و گذاشتن در شیشه نیز روش دیگر نگهداری است.

    * در این شرایط مصرف فوری زنجبیل، می تواند ریشه را در پاکت کاغذی برای چند روز نگه داشت. این روش برای مصرف سریعا دیگر ادویه و سبزیجات مانند دارچین نیز کاربرد دارد. برای نگهداری زنجبیل در فریزر نیز باید ریشه را در تکه ای پلاستیک بپیچید و د ر یک کیسه بدون منفذ بگذارید و هوا را کاملا خارج کنید. به این ترتیب می توان تا چند ماه از طعم زنجبیل تازه لذت برد.

    * ترفند ساده برای استفاده راحت تر از زنجبیل تازه نگهداری ریشه رنده شده است. برای این کار پس از این که زنجبیل را رنده کردید، آن را به اندازه یک فندق با کمی فاصله در یک ظرف بچیند و در فریزر بگذارید تا کاملا منجمد شود. در هر بار استفاده کافی است تعداد تکه های مورد نیاز را بردارید و به راحتی مصرف کنید. این روش را می توان برای زنجبیل حلقه شده نیز به کار برد و پس از انجماد در ظرف بدون منفذ حداقل تا ۳ ماه در فریزر نگه داشت. نگهداری پودر زنجبیل نیز مانند دیگر ادویه هاست. پودر را در ظرف دربسته دور از نور و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. البته همیشه توصیه می شود ادویه ها را به مقدار کم خریداری کنید تا عطر و طعم شان حفظ شود.

    خاستگاه و طرفداران زنجبیل

    زنجبیل، گیاه گرمسیری است که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد و برگ ها و ساقه قرمزرنگی دارد. خاستگاه آن آسیا به خصوص هند و مالزی است و یکی از مهم ترین گیاهان مورد استفاده در طب باستان هندی محسوب می شود. این گیاه در نواحی بسیار گرم و با نور خورشید فراوان کشت می شود و امروز، انواع وحشی آن چندان وجود ندارد. دست نوشته های مربوط به مصرف این ادویه به بیش از ۲۵۰۰ سال پیش مربوط است اما به نظر می رسد زنجبیل از ۵ هزار سال پیش مورد استفاده بشر بوده است.

    درزمان امپراطوری رومیان باستان، تجارت «ادویه سفید» به جنوب آسیا و مناطق حوزه دریای مدیترانه توسط بازرگانان غرب رونق گرفت اما تنها مربوط به طبقه مرفه جامعه بود زیرا قیمت بالایی داشت. به تدریج مصرف آن به دیگر کشورهای اروپایی نیز رسید، به طوری که در قرن نهم میلادی برای مردم فرانسه و آلمان و در قرن دهم برای انگلیسی ها شناخته شد.

    ابتدای قرن شانزدهم میلادی نیز اسپانیایی ها کشت زنجبیل را در جامائیکا آغاز کردند و نخستین تجربه پرورش این گیاه را در منطقه ای دور از خاستگاه اصلی به دست آوردند. این اتفاق تا دو قرن موفقیت آمیز بود و آنها لقب سومین تولید کننده این ادویه پس از هند و چین را به خود اختصاص دادند اما این جایگاه به تدریج تنزل پیدا کرد. در حال حاضر هند، چین، اندونزی، نپال و نیجریه مهم ترین تولیدکنندگان زنجبیل هستند که مرغوب ترین زنجبیل مربوط به هند و چین است.

    به رغم استفاده و بیش زیاد در کشورهای مختلف، هند را می توان نخستین مصرف کننده آن به دلیل تمایل به مصرف زیاد ادویه ها دانست. اروپاییان از زنجبیل برای معطر شدن نان، شیرینی و نوشیدنی های شان استفاده می کنند. البته مردم هند علاقه زیادی به زنجبیل دارند و آن را همراه گوشت ها، ماهی، برنج و پوره سیب زمینی میل می کنند.

    حتی زنجبیل را در چای شان نیز می ریزند. اهالی چین و ژاپن هم طرفداران جدی زنجبیل تازه هستند و رنده شده آن را در انواع سوپ، آش و غذاهای مشابه می ریزند. همچنین زنجبیل را چاشنی مهم ماهی می دانند. آنها اغلب بین دو وعده غذا تکه ای زنجبیل می جوند تا دهان و کام، خوشبو و تمیز شود. در سراسر کشورهای جنوب شرقی آسیا، مصرف زنجبیل تازه آغشته به شکر به عنوان یک شیرینی، بسیار رایج و مورد علاقه است.

    ارزش تغذیه ای این ادویه

    زنجبیل را باید ادویه ای سرشار از مواد معدنی مانند منگنز، فسفر، مس و منیزیم دانست اما کلسیم، سدیم و آهن نیز دارد. از لحاظ ویتامین ها، حاوی مقدار کمی ویتامین های B1، B2 و B3 است. علاوه بر این ها نباید ویتامین C موجود در زنجبیل تازه را فراموش کرد که البته پس از خشک شدن کاملا از بین می رود. در نهایت این که ریشه زنجبیل منبع غنی نشاسته است و مقدار نسبتا بالایی چربی و پروتئین دارد.

    از نظر ارزش تغذیه ای در دو حالت مختلف زنجبیل (تازه و پودر شده) تفاوت چندانی وجود ندارد. در واقع بارزترین آن عطر و طعم بیشتر زنجبیل تازه است و این که ممکن است پودر زنجبیل از انواع با مرغوبیت کمتر تهیه شود، اما مدت نگهداری طولانی تر پودر زنجبیل در صورت عدم امکان ماندگاری زنجبیل تازه مزیتی است که نمی توان نادیده گرفت.

    ساده ترین روش پوست گرفتن

    زنجبیل تازه را می توان به راحتی به کمک قاشق کوچک پوست گرفت. به این ترتیب قاشق را روی همه قسمت ها حتی گره ها بکشید و پوست را جدا کنید. تمام پوست ریشه حتی قسمت های بر آمده را بردارید. البته این روش تنها برای ریشه هایی است که پوست کاملا تازه و نرمی دارند.

    منبع : bartarinha.ir

    بیماری آلزایمر یکی از هولناک ترین بیماری های عصر ما است. اما با تشخیص به موقع بیماری، بهبود زندگی بیمار ممکن خواهد بود. در ادامه به یازده رفتاری می پردازیم که با بروز بیماری آلزایمر مرتبط هستند.

    از علائم اولیه بیماری آلزایمر چه می دانید؟

    بیماری آلزایمر چیست؟

    در مغز یک انسان سالم ۱۰ بیلیون نورون وجود دارد که سیگنال های الکتریکی را به اعضای داخلی بدن و ماهیچه های آن انتقال می دهند. بیماری آلزایمر ارتباط میان نورون ها را از بین می برد و به این ترتیب موجب اختلال در عملکرد آن ها و مرگ سلول های مغزی می شود. از این زمان مغز شروع به تحلیل رفتن می کند.

    بیماری آلزایمر ابتدا روی قشر مخ و همچنین بخش هایی از مغز اثر می گذارد که مسئول عملکرد حافظه و زبان هستند. در نهایت بخش اعظم مغز دچار آسیب می شود و شخص مبتلا به تدریج توانایی خود برای انجام کارهایش به طور مستقل را از دست می دهد.

    ۱- برنامه ریزی، پاسخ به سوالات امتحان و کار با اعداد برای فرد دشوار می شود

    شخص در انجام برنامه ریزی و کار با اعداد به سختی قادر به تمرکز است. برای این اشخاص آماده کردن یک دستور غذای معمولی، محاسبه ی مخارج ماهانه و تعیین زمان لازم برای انجام کارها دشوار است.

    ۲- انجام کارهای روزانه ی خانه و وظایف شغلی دشوار می شود و فرد به تلاش بسیار بیشتری نیاز دارد

    افرادی که به بیماری آلزایمر مبتلا هستند قادر نیستند کارها و فعالیت های روزانه ی خود را به آسانی انجام دهند. گاهی شخص سعی دارد از مسیری همیشگی به خانه برود اما ناگهان در شهر گم می شود یا قادر نیست به خاطر بیاورد بازی مورد علاقه اش را چطور باید بازی کند.

    ۳- احساس اضطراب در فرد افزایش می یابد و علائم افسردگی در او بروز پیدا می کند

    اضطراب یکی از علائم افسردگی و همچنین از علائم اولیه و احتمالی بیماری آلزایمر است. افزایش احساس اضطراب با بالا رفتن میزان آمیلوئید بتا در مغز مرتبط است. پلاک های آمیلوئیدی (پلاک هایی سمی که در کار و ارتباط نورون ها اختلال ایجاد می کنند) اغلب در مغز افرادی شکل می گیرد که مبتلا به آلزایمر پیشرفته هستند و می توانند منجر به زوال عقل شوند.

    ۴- تشخیص زمان دشوار می شود و شخص به تدریج کنترلش را از دست می دهد

    افراد مبتلا به آلزایمر درک خود از زمان را از دست می دهند. تشخیص آنکه چه روزی از هفته، چه وقتی از سال یا چه دوره ی زمانی است برای شخص دشوار است. آن ها به ندرت می توانند میان گذشت نیمی از ساعت و سپری شدن چندین ساعت تمایز قائل شوند اما متوجه هستند در حال حاضر چه می گذرد. آن ها اغلب فراموش می کنند چطور به یک مکان رسیده اند.

    ۵- درک شخص از تصاویر و روابط فضایی اشیاء دچار دگرگونی می شود

    در بعضی اشخاص اختلال در بینایی می تواند از علائم اولیه ی بیماری آلزایمر باشد؛ به گونه ای که ممکن است خواندن، تمرکز روی متن، تخمین فاصله یا تشخیص رنگ ها برای شخص دشوار باشد.

    ۶- در گفتار و برقراری ارتباط اختلال به وجود می آید

    علائم بیماری آلزایمر در ارتباطات فرد آشکار می شوند، مثل توقف های ناگهانی فرد در میانه ی گفتگو، دشوار بودن خلاصه کردن یک داستان برای شخص و تکرار دوباره ی یک ماجرا به دلیل اینکه فرد فراموش می کند قبلا آن را تعریف کرده است. علاوه بر این، اگر شخص در صحبت هایش از کلمات اشتباه یا ساختگی به جای کلمات معمول استفاده می کند، این مسأله هم می تواند از علائم آلزایمر باشد.

    ۷- فرد اغلب مواقع وسایل را گم می کند و قادر نیست کارهایی را که انجام داده به خاطر بیاورد

    افراد مبتلا به بیماری آلزایمر در اغلب مواقع وسایل را در جایی غیر معمول می گذارند، آن ها را گم می کنند یا نمی توانند کارهایی را که قبل از گم شدن وسیله انجام دادند به خاطر بیاورند. به همین دلیل، دائما تصور می کنند از آن ها دزدی می شود.

    ۸- علاقه ی شخص به انجام وظایف شغلی، سرگرمی ها و برقراری ارتباط از بین می رود

    با بروز بیماری آلزایمر، فرد به تدریج از فعالیت های معمول، سرگرمی ها، ورزش و فعالیت های فرهنگی امتناع می کند. او دیگر بازی تیم مورد علاقه اش را تماشا نمی کند، از ملاقات با دوستانش خودداری می کند، به جلسات ورزشی اش نمی رود یا سرگرمی های قدیمی اش را بی دلیل رها می کند.

    ۹- روحیه و ویژگی های رفتاری فرد دچار تغییر می شود

    روحیه و خصوصیات اشخاص مبتلا به آلزایمر گاهی می تواند بی هیچ دلیل مشخصی دچار تغییر شود. آن ها ناگهان هراسان، مضطرب، خجالت زده، افسرده و بد گمان می شوند یا به سادگی و بر سر موضوعی کم اهمیت از کوره در می روند.

    ۱۰- انجام مقایسه و تصمیم در مورد ارزش وسایل برای فرد دشوار می شود

    تصمیم گیری برای افراد مبتلا به آلزایمر امری دشوار است. به عبارت دیگر، فرد در ارزیابی قیمت یک کالا و ارزش حقیقی آن دچار مشکل می شود. به همین دلیل است که بعضی اشخاص قربانی کلاهبرداران می شوند.

    بروز مشکل در ارزیابی بر ظاهر فرد هم اثر می گذارد؛ به گونه ای که شخص از توجه به خود، شانه کردن موها یا رعایت نکات ساده در بهداشت شخصی دست می کشد.

    ۱۱- حافظه ی فرد اغلب به درستی عمل نمی کند و او چگونگی کار با دست ها و پاها در فعالیت های معمولش را فراموش می کند

    یکی از نشانه های آشکار بیماری آلزایمر اختلال در حافظه است؛ به گونه ای که به خاطر سپردن و یادگیری اطلاعات جدید برای شخص دشوار می شود. از طرفی دیگر، مهارت هایی که در طولانی مدت کسب شده بودند به تدریج از دست می روند، مثل توانایی دوچرخه سواری، بافتن یا نقاشی کردن.

    اما چه رفتارهایی در افراد سالخورده طبیعی است و نشانه ی بیماری آلزایمر محسوب نمی شود؟

    • فرد گاهی مسائلی را برای مدتی کوتاه فراموش می کند.
      شخص گاهی در خصوص نام افراد دچار اشتباه می شود.
      گاهی پیدا کردن کلمات مناسب یا توصیف و نامگذاری یک چیز برای فرد دشوار می شود.
      شخص فراموش می کند امروز چه تاریخی، کدام روز هفته یا چه ماهی از سال است.
      عکس العمل های فرد دچار تأخیر است.
      شخص برای یادگیری مهارت های جدید و انجام کارهای پیچیده، به زمانی بیشتر از قبل نیاز دارد.

    منبع : bartarinha.ir

    عرق فراسیون,خواص عرق فراسیون,فواید عرق فراسیون

    فراسیون گیاهی از خانواده نعناییان است کمی تلخ‏ مزه است

    عرق فراسیون پاک کننده رحم و تخمدان از کیست و عفونت می باشد، فراسیون گیاهی از خانواده نعناییان است که کمی تلخ‏ مزه است.

    نام های دیگر فراسیون:

    افنان سر، شنار، فراسیون ابیض، گندنای کوهی، صوف‌الارض، علقما، فراسیم، شویر، حشیشه الکلب و شافار می‌باشد.

    در مورد گیاه فراسیون:
    گیاهی است علفی، پر برگ، پوشیده از کرکهای پنبه ای به رنگ خاکستری که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتی متر می رسد. قسمت مورد استفاده این گیاه برگ و سرشاخه های گلدار آن است که بوی قوی و نسبتا مطبوع دارند ولی پس از خشک شدن فاقد بو می شوند. طعم آنها تند و تلخ است. کلیه قسمت های گیاه و همچنین شیره تازه آن به مصارف درمانی میرسند.

    عرق فراسیون,خواص عرق فراسیون,فواید عرق فراسیونعرق فراسیون برطرف کننده کیست تخمدان و پستان است

    عرق فراسیون:
    عرق فراسیون طبع گرم و خشک در بعضی مواقع معتدل نیز دارد. فراسیون ترشحات مختلف بدن خصوصا ترشحات بلغمی را از بدن بیرون می ریزد و نیز در زنان غیر حامله یا شیرده نقش موثر و سفیدی در پاکسازی محیط زنانگی و تنظیم عادت ماهیانه آنان دارد و شاید بتوان گفت:که فراسیون یک تنظیم کننده هورمون های زنانگی است.شستشو دهنده.رقیق کننده .ترشحات مخاط و نیرو بخش . فراسیون به گفته بوعلی سینا پاک کننده رحم و تخمدان از کیست و عفونت می باشد. فراسیون گیاهی از خانواده نعناییان است کمی تلخ‏ مزه است.

    خواص هورمونی عرق فراسیون:
    ضد التهاب، ضد درد، ضد نزله مغزی و اثر آن در دستگاه تناسلی زنان و مردان، پاک کننده رحم از ترشحات، تسهیل زایمان، کم کننده ترشحات واژینال، تنظیم عادت ماهانه می باشد.

    از بین برنده توده های خوش خیم پستانی، جلوگیری از پیشرفت و پیدایش توده های خوش خیم لیپوم در بدن و جلوگیری از پیشرفت کبد چرب .

    درمان کیست تخمدان رحم، در لاغری کمر به پایین خانم ها بسیار مفید می باشد.

    در تسکین تورم رحم موثر است، مخاط را پاک و دفع ترشحات ناسالم را آسان می کند.

    خواص دارویی فراسیون:
    از نظر طب سنتی و قدیم ایران دارای طبیعت و طبع گرم و خشک است.
    – تنظیم کننده کارکرد معده است.
    – بی اشتهایی را درمان می کند.
    – آسم را درمان می کند.
    – برای کم خونی مفید می باشد.
    – درمان ناراحتی های قلبی است.
    – تسکین دهنده سرفه است.
    – تقویت کننده چشم و دندان ها است.
    – تصفیه کننده خون است.
    – محرک گردش خون و گوارش می باشد.
    – از پیشرفت کبد چرب جلوگیری می کند.
    – عرق فراسیون قاعده آور است.
    – تنظیم کننده اختلالات زنانگی است.
    – نیروبخش می باشد.
    – عفونت ریه را خشک می کند.
    – برطرف کننده کیست تخمدان و پستان است.
    – صفرا آور است.
    – درمان کیست تخمدان می باشد.
    – در تسکین تورم رحم موثر است
    – سنگ کیسه صفرا را از بین می برد.
    – ترشحات بلغمی را از بدن بیرون می ریزد.
    – ضد نزله مغزی
    – تسهیل کننده زایمان

    عرق فراسیون,خواص عرق فراسیون,فواید عرق فراسیونعرق فراسیون محرک گردش خون و گوارش می باشد

    خواص عرق فراسیون برای سر:
    افشره‏اش علاج درد همیشگی گوش است. گوش را از چرک پاک کند. منفذهای بندآمده گوش را باز کند. درد کهنه گوش را دوا کند.خواص عرق فراسیون برای چشم:افشره‏اش با عسل دید را تقویت می ‏نماید.

    خواص عرق فراسیون برای سینه:
    – به وسیله خون برآوردن سینه و شش را می‏ پالاید.

    خواص عرق فراسیون برای اندام غذایی
    – در باز کردن بندآمدنیهای کبد و سپرز بسیار مفید است.

    خواص عرق فراسیون برای دستگاه تناسلی
    – حیض را بیرون ریزد و زهدان را می ‏پالاید.

    مضرات احتمالی فراسیون:
    خوردن آن برای کلیه و مثانه مضر است، در اثر مصرف دوز بالا رحم تحریک می شود و بهتر است مادران باردار و شیرده از مصرف آن پرهیز کنند، به علت اینکه ایجاد بی نظمی در ضربان قلب می کند، اشخاصی که دارای ناراحتی قلبی هستند، باید از خوردن آن دوری کنند، اسراف در خوردن آن ممکن است منجر به وجود خون در ادرار شود. مصلح آن کتیرا، سنبل الطیب، رازیانه و عسل است.

    منبع : beytoote.com

© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت بهنام شرفی محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس